Choć przygotowania do wydarzenia przebiegały w wyjątkowo wymagających warunkach, przy wysokich temperaturach utrzymujących się niemal do późnych godzin wieczornych, nie osłabiło to ani zaangażowania organizatorów, ani entuzjazmu uczestników. Wręcz przeciwnie – letnia aura doskonale dopełniła klimat wydarzenia i sprawiła, że tegoroczne powitanie lata miało wyjątkowy charakter.

Już od pierwszych godzin na uczestników czekały stoiska Kół Gospodyń Wiejskich, lokalnych twórców i wystawców oraz bogata oferta gastronomiczna. Przez cały teren wydarzenia unosił się zapach regionalnych potraw, a mieszkańcy mogli nie tylko kosztować lokalnych specjałów, ale również poznawać bogactwo kulinarnego dziedzictwa naszego regionu.

Jednym z najważniejszych punktów programu był I etap Konkursu Kulinarnego „Polska Smakuje” Kół Gospodyń Wiejskich z powiatów lubelskiego i łęczyńskiego, organizowanego przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. Konkurs stanowi kontynuację dobrze znanej i cenionej „Bitwy Regionów”, promując polskie dziedzictwo kulinarne, lokalne produkty oraz działalność Kół Gospodyń Wiejskich.

Gmina Wólka miała zaszczyt być gospodarzem jednego z pierwszych regionalnych etapów tegorocznej edycji konkursu. Do rywalizacji przystąpiło jedenaście Kół Gospodyń Wiejskich, które przygotowały potrawy inspirowane lokalnymi recepturami i tradycjami. Komisja konkursowa w składzie: Piotr Huszcz, Mariusz Frąc oraz Kamil Dudek oceniała smak, estetykę wykonania, sposób podania oraz zgodność potraw z regionalnym dziedzictwem kulinarnym. Poziom konkursu był niezwykle wysoki, a wybór najlepszych dań okazał się dużym wyzwaniem.

Komisja wyłoniła laureatów konkursu:

• I miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich „Pod Podkową” w Wojciechowie za potrawę „Z pola, sadu i zagrody – udko z bakaliowym sercem, lebiodowym kopytkiem i zasmażanym buraczkiem”,

• II miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich „Białowianki” w Białce za pieczoną wołowinę z warzywami okopowymi i kopytkami w sosie kurkowym,

• III miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich Dratów za „Kluski z pasztetem od Jana”.

Laureatom serdecznie gratulujemy i życzymy powodzenia na kolejnych etapach konkursu. Wszystkim uczestnikom dziękujemy za wysoki poziom kulinarnej rywalizacji, ogromne zaangażowanie oraz wkład w pielęgnowanie i promocję regionalnego dziedzictwa kulinarnego.

Szczególnego znaczenia wydarzeniu nadała obecność Posła na Sejm Rzeczypospolitej Polskiej oraz Dyrektora Generalnego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Henryka Smolarza, który swoim udziałem podkreślił rangę konkursu „Polska Smakuje” oraz znaczenie działalności Kół Gospodyń Wiejskich w pielęgnowaniu polskich tradycji kulinarnych. W wydarzeniu uczestniczyli również Zenon Rodzik – Zastępca Dyrektora Oddziału Terenowego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Lublinie, Wiceprzewodnicząca Rady Powiatu Lubelskiego Katarzyna Sokołowska oraz Dyrektor Wojewódzkiego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Lublinie Karina Czyżewska.

Po zakończeniu części konkursowej odbyło się uroczyste wręczenie nagród laureatom oraz uczestnikom, którzy odebrali wyróżnienia i awans do półfinału wojewódzkiego konkursu „Polska Smakuje”.

Podczas wydarzenia odbyło się również uroczyste wręczenie nagród laureatom gminnego konkursu „Każdy SIGMA wie, że w Wólce PIT-a rozlicza się!”, którego celem jest zachęcanie mieszkańców do rozliczania podatku dochodowego w miejscu zamieszkania. Nagrody zwycięzcom wręczyli Przewodniczący Rady Gminy Wólka Michał Kornet, Wiceprzewodniczący Rady Gminy Wólka Piotr Szewczyk oraz Kierownik Referatu Organizacyjno-Obywatelskiego, pełniący obowiązki Sekretarza Gminy Wólka Michał Woźniak. Była to okazja do podziękowania mieszkańcom za odpowiedzialne decyzje, które przekładają się na rozwój gminy i umożliwiają realizację kolejnych inwestycji służących całej lokalnej społeczności.

Ogromnym zainteresowaniem cieszyły się warsztaty wyplatania wianków prowadzone przez Agnieszkę Korab – Domowianki. Zarówno dzieci, jak i dorośli z ogromnym zaangażowaniem tworzyli kompozycje z polnych kwiatów, ziół i traw. Własnoręcznie wykonane wianki szybko stały się nieodłącznym elementem wydarzenia, a spacerujące po terenie imprezy osoby w kolorowych ozdobach stworzyły niezwykle malowniczy obraz, doskonale wpisujący się w ideę letniego świętowania.

Dużo emocji dostarczyła również rodzinna gra terenowa „Śladami Kwiatu Paproci”, przygotowana przez pracowników Urzędu Gminy Wólka. Uczestnicy, rozwiązując zagadki i wykonując kolejne zadania, przemierzali przygotowaną trasę, spotykając tajemnicze postacie i odkrywając kolejne etapy wspólnej przygody. Dzięki dopracowanej scenografii, kostiumom i licznym rekwizytom gra stała się jedną z najbardziej oryginalnych atrakcji wydarzenia.

Szczególne słowa uznania należą się Natalii Wawrzyńczyk – autorce koncepcji oraz koordynatorce gry terenowej. Podziękowania kierujemy również do całego zespołu zaangażowanego w jej przygotowanie – Ani, Asi, Ewy, Gosi, Iwony i Sławka – których kreatywność i zaangażowanie sprawiły, że uczestnicy na długo zapamiętają tę niezwykłą przygodę.

Wieczorem scena należała do Kapeli Lewartowiacy, która swoim koncertem wprowadziła publiczność w radosny klimat muzyki ludowej. Wspólne śpiewanie i doskonały kontakt z publicznością sprawiły, że wielu uczestników spontanicznie włączało się do wspólnej zabawy.

Niezwykle nastrojowym punktem programu była inscenizacja przygotowana przez Klub Senior+ z Rudnika oraz Duet Nie-Bo, nawiązująca do dawnych zwyczajów związanych z najkrótszą nocą w roku. Widowisko przypomniało piękno ludowych tradycji i pozwoliło spojrzeć na nie jako na ważny element naszego dziedzictwa kulturowego.

Naturalnym zwieńczeniem tej części wieczoru było wspólne puszczanie wianków na wodę. Kolorowy korowód uczestników, zachodzące słońce oraz spokojna tafla Ciemięgi stworzyły niezwykle malowniczy obraz, który dla wielu stał się jednym z najpiękniejszych momentów całego wydarzenia.

Po zapadnięciu zmroku publiczność obejrzała widowiskowy spektakl grupy Forge Of Fire. Pokaz tańca z ogniem, efektowne choreografie oraz wyjątkowa oprawa świetlna stworzyły imponujący finał tegorocznego powitania lata.

Organizacja tak rozbudowanego wydarzenia nie byłaby możliwa bez zaangażowania wielu osób, instytucji i partnerów. Serdeczne podziękowania kierujemy do Dyrektora Generalnego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Henryka Smolarza za wsparcie organizacji konkursu „Polska Smakuje”, wszystkim Kołom Gospodyń Wiejskich za przygotowanie stoisk oraz regionalnych potraw, Agnieszce Korab za przeprowadzenie warsztatów wyplatania wianków, Klubowi Senior+ w Rudniku, Krzysztofowi Boguniowi, Pawłowi Janowi Niewiarowskiemu oraz Justynie Ścibior za przygotowanie inscenizacji, Kapeli Lewartowiacy za koncert, grupie Forge Of Fire za spektakularny pokaz ognia, Prezesowi Arkadiuszowi Sulowskiemu oraz pracownikom PGK Wólka za wsparcie logistyczne, Pogotowiu Muzycznemu Jakuba Zbiciaka za profesjonalną obsługę techniczną wydarzenia, a także wszystkim pracownikom Urzędu Gminy Wólka, którzy przez wiele tygodni z zaangażowaniem pracowali nad przygotowaniem tej wyjątkowej imprezy.

Wyrazy szczególnego uznania kierujemy również do wszystkich jednostek Ochotniczych Straży Pożarnych z terenu Gminy Wólka za zabezpieczenie wydarzenia oraz wsparcie organizacyjne.

Dziękujemy wszystkim mieszkańcom i gościom za wspólne Powitanie Lata w słowiańskim stylu. Państwa obecność, życzliwość i zaangażowanie stworzyły wyjątkową atmosferę oraz po raz kolejny pokazały, jak ważne są wydarzenia integrujące lokalną społeczność i pielęgnujące nasze tradycje.

Mamy nadzieję, że malownicze tereny nad rzeką Ciemięgą w Pliszczynie na stałe wpiszą się w kalendarz gminnych wydarzeń. Do zobaczenia podczas kolejnych inicjatyw organizowanych przez Gminę Wólka.